Thời gian gần đây, thực phẩm bẩn đang trở thành vấn đề nhức nhối, được dư luận quan tâm. Để đảm bảo bữa ăn an toàn, nhiều gia đình lựa chọn các nhà cung cấp thực phẩm an toàn, chuyên nghiệp. Một trong những số đó phải kể đến là Công ty TNHH và Dịch vụ FNC, có trụ sở tại phường Đồng Tâm (thành phố Vĩnh Yên).
Đúng 5 giờ sáng, chúng tôi có mặt tại khu vực tập kết hàng của Công ty TNHH và Dịch vụ FNC. Lúc này, các công nhân công ty đang mải miết, tất bật vận chuyển hàng hóa bao gồm rau, củ, quả, thịt gia súc, gia cầm... từ 2 xe tải vận chuyển thực phẩm. Tại đây, nhân viên công ty bắt đầu việc lấy mẫu test nhanh và thực hiện kiểm tra cảm quan để xem hàng hóa nhập đến có đảm bảo như yêu cầu của khách hàng hay không, sau đó sẽ được đóng gói, vận chuyển đến bếp ăn của các doanh nghiệp đã đặt sẵn trước đó.
Trong trường hợp sau khi test nhanh thực phẩm cung cấp mà không đảm bảo yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm, độ tươi ngon cũng như các yếu tố về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rau, củ, quả tồn tại vượt quá mức cho phép... công ty lập tức trả lại hàng cho các nhà cung cấp và cắt hợp đồng cung cấp thực phẩm của đơn vị đó để tránh ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm mà công ty cung ứng cho các khách hàng. Trong quá trình vận chuyển, công ty cũng đã đầu tư xe cung ứng lạnh tiên tiến để bảo quản thực phẩm trong nhiệt độ thích hợp nhằm đảm bảo chất lượng thực phẩm luôn được tươi ngon khi đến tay khách hàng.
Có thể nói, dù mới chỉ bước vào thị trường Vĩnh Phúc từ tháng 12/2016, nhưng, với quy mô sản xuất lớn và nguồn thực phẩm dồi dào, đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, Công ty TNHH và Dịch vụ FNC trở thành một trong những doanh nghiệp uy tín và là một đối tác tin cậy cung cấp thực phẩm cho các doanh nghiệp trong KCN.
Được biết, hiện nay công ty đang cung cấp thực phẩm cho các doanh nghiệp trong các KCN trên địa bàn tỉnh như: Khai Quang, Bình Xuyên, Bá Thiện… trong đó chủ yếu cung cấp cho các doanh nghiệp đến từ Hàn Quốc. Hiện, công ty đang tạo việc làm cho 10 lao động với mức lương trung bình 6,5 triệu đồng/người/tháng. Ước tính, sau 4 tháng đi vào hoạt động, sản lượng tiêu thụ thực phẩm của công ty đạt hàng chục tấn, tổng doanh thu sau 4 tháng đi vào hoạt động đạt trên 6 tỷ đồng.
Ngoài việc đáp ứng điều kiện về cơ sở vật chất, cách tổ chức làm việc khoa học, có đảm bảo về trách nhiệm pháp lý rõ ràng, nhà xưởng khang trang, điều kiện vệ sinh tốt; công nhân viên Công ty TNHH và Dịch vụ FNC còn được trang bị đầy đủ kiến thức về an toàn thực phẩm, nhân viên quản lý có trình độ nghiệp vụ tốt nghiệp chuyên ngành về công nghệ thực phẩm; nguồn thực phẩm nguyên liệu được sử dụng đảm bảo an toàn, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng.
Nói không với những loại nguyên liệu không rõ nguồn gốc, chất lượng kém, giá trị dinh dưỡng thấp và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, đó chính là tôn chỉ hoạt động mà Công ty TNHH và Dịch vụ FNC đặt ra cho mình để đem đến những sản phẩm, thực phẩm chất lượng cho khách hàng và được khách hàng tin tưởng, lựa chọn.
Trao đổi với chúng tôi, ông Lee Jun Hyub, Giám đốc Công ty TNHH và Dịch vụ FNC cho biết: Hiện nay, giờ làm việc của người lao động ở các công ty, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh được chia theo ca, giữa các ca làm việc, người lao động có một khoảng thời gian ngắn để ăn uống, nghỉ ngơi. Trong khoảng thời gian đó, việc phục vụ bữa ăn cho người lao động rất quan trọng, giúp người lao động có đủ năng lượng để tái tạo sức lao động, tiếp tục ca làm việc của mình. Chính vì thế, tiêu chí đầu tiên mà công ty đặt ra đó là đảm bảo chất lượng phục vụ bữa ăn cho người lao động nên thực phẩm luôn phải tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm. Thời gian tới, công ty sẽ thực hiện cung cấp suất ăn công nghiệp cho các cơ sở, doanh nghiệp có nhu cầu với các nguyên liệu, thực phẩm sạch, chất lượng tốt nhất và giá thành hợp lý nhất.
Comments